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アイデアノート

アイテム紹介
2016/02/12 2023/01/19

ヴィンテージシリーズ　-レストランアイテム編-



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ヴィンテージシリーズ

「ヴィンテージ」という言葉の持つ世界観を継承した
今までにない斬新なステンレスの風合いが特徴の
「VINTAGE(ヴィンテージ)」シリーズ。

永年の刻(とき)を経たような独特な世界観を創り出す
新しいのにどこか懐かしく、愛着の持てる雰囲気が魅力◎

こちらはステンレスの表面を「磨く」という技術を逆手に取り、
あえて傷をつけて独特の風合いを生みだすという逆転の発想から
金属研磨の聖地、新潟県燕市、
青芳製作所が世界で初めて開発した技術です。

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ヴィンテージシリーズは種類が豊富なため
今回、vol.1にてレストランアイテムについてのご紹介
vol.2にてバー・カフェアイテムについてのご紹介をいたします

シリーズ一覧はこちら


レストランアイテムシリーズ


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プレートシリーズ


サイズも豊富なプレートシリーズ。
ステンレス素材なので落としても割れにくく
重ねて管理もしやすい使い勝手のいいお皿です。

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※掲載以外のアイテムもございます

 

トレーシリーズ


お食事を運ぶのに最適なラウンドサービングトレーは
大中小３サイズのご用意で用途によって使い分けできます。
角形のサービングトレーはトレーごとお客様へ！
オーバル型のキャッシュトレーは、シンプルでありながら
ヴィンテージ特有の味があり、業態を選ばずご使用になれます。

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※掲載以外のアイテムもございます

 

包丁シリーズ


18-8ステンレスをヴィンテージ加工で仕上げた包丁は
刃と柄の継ぎ目がないオールステンレスタイプ。
洗いやすく、包丁を清潔に保つことができます。

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※牛刀のほか、三徳包丁など掲載以外のアイテムもございます

 

食器シリーズ


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揃えて使えばより雰囲気の高まる食器シリーズ。
サイズや種類も豊富で、お料理によって使い分けができ
カトラリーと合わせて使っても素敵です。

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※掲載以外のアイテムもございます

 

カトラリーシリーズ


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アイススプーンや珈琲スプーン、ケーキフォークやバタースプレッターなど
豊富な種類からお選びいけます。
すべてヴィンテージスタイルのベースですので
フルセットで揃えてもテーブルの統一感を崩しません。

また、コンセプトレストランなどにも人気の
スコップ形やスパナ形などの個性的なスタイルも人気です。

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※掲載以外のアイテムもございます


vol.2のバー・カフェ編に続く・・・

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