- スペック・商品説明
- 配送について
商品規格 | 【サイズ】 内径:210mm 深さ:120mm 外径:230mm 板厚:3.0mm 【本体重量】 1.4kg 【容量】 4リットル 【素材】 アルミ ※電磁調理器対応可(200V) |
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アイテム情報 | プロフェッショナルへ確かな手ごたえ、EBMのアルミプロシェフシリーズ。その特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 |
出荷に必要な日数 | 2営業日(目安) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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送料について |
物販商品は一回のご注文金額の合計が税抜10,000円以上で、配送料を無料とさせて頂きます。
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