春到来！心機一転春メニューでおもてなし

コメントを残す

温かくなってきた今日この頃、春までもう少しですね。
４月といえば、入社や入学、新しいお店のオープンなど
何事にも心機一転はじめようという気持ちが溢れる季節です。
そんなこの季節に、新しいメニューでお客様をお出迎えしてみてはいかがでしょうか。

メニューの作り方

新しいメニューを作ろう！でもどうやって作るの？
メニュー制作のステップは
・デザインをする
・デザインを印刷する紙を決める
・印刷したメニューを入れるメニューブックを決める
この３つです
１つ目の「デザインをする」で既に難しそうですね。
この３つを揃えるだけでも大変な作業になります。
そこで、attaがメニュー作成のお手伝いをさせていただきます！
atta では皆様のご要望に合わせて
メニュー制作に3つのサービスをご用意いたしましたのでご紹介です。

1、おまかせコース

1.デザインテンプレートを選ぶ → 2.フォームから情報を送信 → 3.納品

その名の通り、最もシンプルなコースです。
1.atta でご用意しているデザインテンプレートをお選び、購入する
2.メニューの内容を別途メールで送付していただく
その後、attaスタッフが文字などを打ち変えてデザインを完成させます。
3.印刷〜加工をしてお届け
（メニューブックが必要な場合は、お好きなメニューブックをお選びください）

このコースがオススメの方は、
データ作成ソフトを持っておらず、デザイナーさんにお願いするほどのお金はかけられない！
でもステキなメニューを簡単に作りたい！という方です。

2、web上で自由に編集出来るコース

1.デザインテンプレートを選ぶ → 2.自分で編集し、購入 → 3.納品

パソコンの画面上でデザイン制作を行うコースです。
1.atta でご用意しているデザインテンプレートを選ぶ
2.購入したデザインテンプレートは、そのままattaのサイト上で自由に編集することが出来ます。
文字を入れたり、スタンプ（イラスト）を配置出来るので
オリジナリティの溢れるメニューが作成できます。
（メニューブックが必要な場合は、お好きなメニューブックをお選びください）

このコースがオススメの方は
データ作成ソフトを持っていないけれど、自分で作成してみたい。
一からデザインするには大変なので
デザインテンプレートを使用して簡単にステキなメニューを作成したい！という方です。
お好きなデザインからお選びいただけます。

3、データ入稿コース

1.メニューを注文する → 2.データを入稿する → 3.納品

あらかじめ自分が作成したデータを用いて印刷を注文するコースです。
メニューのデザインデータをイラストレーターや
ワード、エクセルといったデータで既に持っている場合は
こちらのコースでメニュー作成いただけます。
紙やパウチ式など各種お選びいただけます。

今すぐメニュー制作をチェック！

メニューが決まったら、合わせてメニューブックもチェック！
お店の雰囲気が伝わるメニューブックを和・洋・中　取り揃えています

Vol.08 「春っぽいデザイン」

コメントを残す

３月に入っても寒い日が続きますが
春はもうそこまで来ています。
梅や桜、菜の花など沢山のお花が咲く季節ですね。
お花見での屋台や食事はいつもよりワクワクしますね。

今回はそんな季節を盛り込んだデザインをご紹介いたします。

急いでデザインを作りたい！

例えば
「春限定のショップを出す事になった！春っぽい告知ハガキを作りたい！」
といった場合。
自分でデザインするのは難しい！けど、プロにお願いするほどお金はかけたくない！
でも、ステキなデザインのハガキを作りたい！
自分のお店がどんなイメージに合うか色々ためしてみたい！
という方！
お店のロゴも入れられるattaのテンプレートは
画面上で編集が出来るのでおすすめです。
編集機能をお持ちでない方でも簡単にデザインが作成いただけます。

まずはハガキを選びましょう。
春っぽいピンク色のポストカードをチョイス

そして編集機能で作っていきます。
・・・
出来たのがこちら。

フォントは柔らかいイメージを持つ丸ゴを使いました。
春っぽいワクワク感を出す為に可愛いスタンプ（イラスト）を使いました。
スタンプは左側のアイテム欄にあります。（矢印のところです）

今回使用したスタンプはこちら。
「バレンタイン」、「ホワイトデー」、「年賀」の中から春っぽいスタンプをチョイス。

「ホワイトデー」、「バレンタイン」から、お花やマカロンをチョイス。

「年賀」から梅とうぐいずのイラストをチョイス。

ここまで作るのに、10分程かかりました。
他にも沢山のイラストが登録されていますので
一度覗いてみてください☆

ポストカードはこちら

Vol.07「資金調達」

コメントを残す

資金の調達方法

主な資金の集め方としては、次の５つがあります。
１、自己資金
２、家族・親戚・知人
３、公的金融機関
４、民間金融機関
５、投資家など

一般的には飲食店を開業するための資金は、できれば
全体の1/2、少なくとも1/3は「自己資金」から用意をするのが理想だとされています。
もちろん、全額が自己資金であればそれに越したことはありませんが
それはなかなか大変です。

不足金額を調達する方法

そこで、「開業資金」－「自己資金」＝「不足金額」
この不足金額を調達する方法として、上記の２～５があります。

２、家族・親戚・知人
身内から借り入れる資金は、万が一返済が厳しい時に相談できますが
その分、難しいトラブルなどに発展する可能性もあります。

４、民間金融機関
いわゆる銀行の事です。
一般的に、個人の新規開業者が担保や保証人を差し出しても
民間の金融機関からお金を借り入れることは、かなり難しいとされています。
また金利も高いため、調達手段としては最後にした方が良いでしょう。

５、投資家など
投資家やベンチャーキャピタルなどは
個人的な繋がりがあれば利用しやすいかもしれませんが
それなりの事業計画が求められることになります。
また出資であれば、返済義務はなくなりますが
自分以外の資本が入るということは、自分以外の株主の発言権が増す
ということになります。

３、公的金融機関
おすすめは、公的金融機関です。
新規事業の開業や、民間の金融機関から融資が難しい人を支援することを目的とした機関ですので
民間の金融機関に比べれば借りやすくなります。
「日本政策金融公庫（旧国民生活金融公庫）」が代表的です。

いかがでしょうか？
主な資金調達はこれらになります。
お店を始めるならば人脈は大切ですので、関係を考慮しながら資金調達する事をオススメします。

次回は「各種届出」です。

【展示会】フランチャイズ・ショー2014に参加します！

コメントを残す

今回attaは『フランチャイズ・ショー2014』に出展させていただきます！

日時は、平成26年3月5日（水）〜7日（金）の3日間。
東京ビッグサイトの西展示棟で開催されます。

フランチャイズショーは
フランチャイズやビジネスパートナー募集に関連する
国内最大級の展示会です。

多彩で豊かな外食ビジネスを展開するフードサービスのＦＣ本部と
フランチャイズ産業をサポートする店舗開発支援が一堂に会します。

attaのブースは
西4ホールの「FC支援ビジネス」ゾーンに出展します。
（ブース番号：FC4506）

attaで販売しているアイテムを実際に手にとって見ていただけるよう
多数展示いたします。
また、スタッフがサイトを解説しながらご説明出来るよう
タブレットをご用意しておりますので、是非お越しください。

ご来場いただいたお客様には
ささやかですがプレゼントをご用意しております。
ぜひattaのブースにも足をお運びください。
atta 展示会チーム一同
皆様とお会いできることを心よりお待ちしております。

フランチャイズ・ショー2014の詳しい情報
イベントやセミナーの情報はホームページからご覧いただけます。

『フランチャイズ・ショー2014』
東京ビッグサイトの西展示棟
https://messe.nikkei.co.jp/fc/

ホワイトデーには、プチギフトパッケージでおもてなし

コメントを残す

バレンタインデーの次は、ホワイトデー！
一般的にバレンタインデーのお返しをするのがホワイトデーですよね。

ホワイトデーとは？

この習慣は、お菓子業界で約20年前に作られました。
今や日本では定着していますが、海外ではこのような習慣がないそうです。
バレンタインデーの「お返しの贈り物」として
キャンディやマシュマロ、ビスケットをプレゼントする日。

ホワイトには「幸福を呼ぶ」「縁起が良い」という意味もあるそうで
バレンタインデーの1か月後にホワイトデーを設定したそうです。

楽しめるプチギフト

ホワイトデー商材の中から今回はプチギフトパッケージのご紹介です。
パッケージのサイズはチロルチョコがちょうど1つ入るサイズです。
中に入れるお菓子はお好みでアメをいれたりチョコを入れたり。
お好みのお菓子を入れて楽しんでください☆
色々な種類を用意しておくと、開ける際ワクワク感が生まれます！
また、このパッケージにはメッセージカードが付いています。
お客様へのメッセージをお菓子と一緒に入れる
だけでより想いが伝わるギフトになります。

パッケージの種類

3種類のパッケージデザインをご用意しています。
パステルカラーのドットがかわいいパステル。

きれいなグリーンが特徴のエメラルド。

ちょこんとお花がステキなスミレ。

お好きなデザインからお選びいただけます。
また、ご要望に応じてお店のロゴを入れることが出来ます。
オリジナルパッケージに変身です。

キモチ伝わるお店をつくりましょう^^

Vol.07 「お店の雰囲気が伝わる写真、セルフ撮影の構図」

コメントを残す

お店の雰囲気を伝えるとき、写真があれば。
今回は、撮影にひと味加えて雰囲気がより伝わる撮影のポイントをご紹介します。

１　晴れた日に撮影して、明るい雰囲気を出す

あなたのお店に、光が多く入る窓があるなら
太陽光を利用しない手はありません。
店内に光が多く入る時間帯を狙って撮影をする事で
明るく清潔感のある写真になります。
お店全体を写す時は、ズームを一番広く写るようにし
手前にテーブル等を入れると広々みせる事ができます。

２　逆光で、おしゃれでかっこいい雰囲気を演出する

シルエットを印象的にうつす逆光は、カフェのイメージにピッタリです。

また、何かアイテムを撮影する時や料理の撮影では、少し逆光になるよう
撮影すると雰囲気良く仕上がります。

３　ホワイトバランスを変えて、シックな雰囲気を演出

お店をシックな雰囲気にみせるには、店内の明りを利用しましょう。
最近のカメラのオートモードで撮影してしまうと、色がキレイすぎて
つまらない仕上がりになってしまいます。
ホワイトバランスを変えて、少し暖かみのある色に仕上がるよう
調整すると、より雰囲気のある仕上がりになります。

【ホワイトバランス　オート】　綺麗だけど、面白みの無い色になってしまった。

【ホワイトバランス　蛍光灯】　暖かみのある雰囲気になった。

４　露出補正を変えると、より雰囲気が強調される

見せたい雰囲気の演出は、露出補正で決まります。
設定は、明るい雰囲気ならば＋補正、シックにするなら－補正と、
単純ですが、それだけで見え方がかなり変わります。

【オートで撮影】　見た目に近いが手前が暗く感じる

【露出補正＋１で撮影】　明るく清潔な雰囲気に

雰囲気のある写真は、演出にあった光を使う事とともに
露出補正やホワイトバランスの設定で決まってきます。
オートでそのまま撮るだけでなく、この２つのパラメーターを
変えて撮ってみるとグッとクオリティが上がるので、ぜひお試し下さい。

次回は「春っぽいデザイン」をご紹介します。

寒い日にはホッカイロでおもてなし❤

コメントを残す

atta を運営する東京では、先週7日の土曜日
十数年ぶりの大雪にみまわれました。
積もった雪で雪合戦したり、鎌倉を作ったり、ワクワクした半面
交通規制など大変な面もあり苦労された方も多いかと思います。
まだまだ寒い日が続く2月、この季節にとっておきのアイデアをお届します。

冬の必需品

寒さが厳しいこの季節に、必需品なのが、そうです「ホッカイロ」！
ホッカイロをポケットに入れたり、背中に貼っておくだけで
いつもよりも体が温まりますよね＾＾
そんなホッカイロを使ったお客様へのおもてなしアイデアです。

おもてなしにホッカイロを

お店からお帰りになるお客様に
ささっとカイロをお渡ししてみる。
そこに、お店のPRはもちろん、スタッフからのメッセージを一緒に入れてお渡しすれば
後でお客様がホッカイロを使おうとして取り出してくれた際に
ほんのちょっと幸せな気分になってくれるかもしれません。
とても寒い日のカイロは温まりにくいので、あらかじめ袋から出し
お帰りの際、温めておいたカイロをお渡しするのも、おもてなしです。

販促物としても優れものです

attaチームが先日名古屋の展示会に出展させていただいた際
お客様へのノベルティとして、ホッカイロをattaのお知らせと一緒に配りました！
ホッカイロを配るのは珍しいのか、受け取り率が多く、
400個全て配布することができました。
展示会では「attaの想いが少しでも伝わればいいな～・・・」と
思いながら皆さんにお渡しさせていただきました＾＾
販促物としての効果も期待できるのでこの季節だけのオススメです！
ポケットティッシュを配るかわりに
寒い時期だけ、ホッカイロを配ってみる。
もらう方も嬉しいノベルティです。
ポケットティッシュ同様にホッカイロにもPRの文章が入れられます。
データは、お客様で作成いただいても、attaにご依頼いただいてもどちらでもOKです。
お気軽にご相談ください。