月別アーカイブ: 2014年8月

変わったカタチのナフキンでおもてなし

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レストランにいくと、少し変わった形のナフキンに出会うことがありますよね?
ナフキンも一工夫加えるだけで素敵なおもてなしになります。
今回は、お客様がわくわくするような見た目も楽しいナフキンの折り方をご紹介します。

バラ形

華やかなバラの形に折れば、テーブルを華やかに彩ってくれます。
記念日にはもちろんですが、パーティーなどにもおすすめです。
様々なカラーのバラナフキンを用いれば、テーブルをより鮮やかに明るく華やかになります。

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裏側が内側になるようにしてナフキンを半分に折ります。さらにもう半分折ります。

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2回折ったところで次は、写真のように折り込みます。反対側も折ります。

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写真のように、今度は斜めに折り込みます。反対側も折ります。

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折った側ではないほうの先端同士を三角の内側に入れます。

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カタチを整えますと・・・・・

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簡単にバラ型のナフキンが完成します^^

蝶ネクタイ形

気取った形の蝶ネクタイ。
かわいらしいリボン形なので、女性のお客様に喜ばれること間違いなし。
女子会などにもおすすめです。

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1〜4までの行程はバラ型と同じです。
ポイントは、行程4で少しナフキンが重なるように折ります。

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お好みのリボンでまとめたら出来上がり。
蝶ネクタイ型もとっても簡単ですね^^

ネクタイ形

男性のお客様におすすめのおしゃれなネクタイ形にもできます。
こちらも様々なカラーや柄で作成できるので、
おしゃれなネクタイでお客様をお出迎えしましょう。
父の日には特におすすめです。

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写真のようにネクタイのカタチを作ります。
太さ等も自分のお好みで大丈夫です。

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鳥のくちばしができるような感じに折り込みます。
くるっと回り込ませれば、すぐにネクタイ型のナフキンの完成です^^

ハート形

デート中のカップルのお客様やクリスマスやバレンタインには、
お店から心のこもったハートをお届け。簡単に折れるので、すぐ実践できます。
お客様の笑顔が目にうかぶ折り方です。

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ナフキンを三角形に折ります。写真のように三角形の端を上に合わせて折ります。

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反対側も折り、内側の三角をさらに内側に折り込みます。

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反対側も同じよう折ります。

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ナフキンをひっくり返して、上半分を折ります。

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またひっくり返し・・・角を折ります。

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そしてカタチを整えれば・・・・ハートのナフキンの完成です^^

オリジナル刺繍入りナフキン

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特別なお客様の記念日には、
オリジナルでお名前を刺繍して、ナフキンをプレゼントして特別感を演出。
お客様により素敵な一日を過ごしていただきましょう。

いかがでしたでしょうか?
少し時間をかけるだけで、ナフキンが素敵なおもてなしに早変わりしますね。
ちょっと変わった形のナフキンでお客様に感謝の気持ちを伝えましょう。
attaではオリジナル刺繍入りナフキンも承っております。
データ作成が不安な方でもattaスタッフが全力でサポートいたしますので、
ぜひお気軽にご相談ください。

オリジナル刺繍入りナフキンはこちら
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化粧室でもお客様に快適空間をご提供

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花火大会や音楽フェスなどが終わり今年の夏のイベントも終盤に差し掛かってきています。
夏の風物詩甲子園では、準決勝の顔ぶれがそろってきましたね。
母校はもちろんのこと、出身地やゆかりの地を母校でなくとも応援したくなります。
まだまだ夏は終わりません!今年の夏を最後まで楽しみましょう。

今回は、テーブルから離れた化粧室でもお客様にくつろいでいただけるよう、
化粧室を快適に過ごしてもらえるアイテムをご紹介します。

ティッシュボックス


化粧室の必需品、ティッシュボックス!
ティッシュやペーパータオルをティッシュボックスにいれて化粧室をコーディネート。
上品な空間を演出してくれます。
ペーパータオルケースとして使える2WAYのティッシュボックスを
attaでは約20種類ご用意しております。
シンプルでスタンダードなティッシュボックスなので、どんなお店でもお使いいただけます。

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少し小さめのティッシュボックスもございます。場所を取らずおけるので、
限りあるスペースでもお使いいただけるお手頃サイズのティッシュボックスです。

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アメニティトレイ・ケース


綿棒やあぶらとり紙、マウスウォッシュをアメニティトレイやケースにいれて、
アメニティグッズをご用意すればお客様もきっと喜んでくれるはず。

attaで人気の65552は、まゆ型のフォルムが優しい印象のアメニティトレイです。
リサイクル材を使用していて環境へも配慮しています。
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中に入っているグッズがすぐわかるクリアタイプのアメニティケース、TC-31。
クリアタイプなので様々なお店にナチュラルに溶け込む、人気のデザインです。

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トラッシュケース

使用済のティッシュやペーパータオルなどを入れるトラッシュケース。
化粧室では欠かせないアイテムのひとつです。
忘れずに準備し、お客様に快適に過ごしていただきましょう。

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アロマディフューザー


お店の化粧室の匂いはとても気になります。
そんなときに大活躍してくれるのがアロマディフューザーです。
いい香りの化粧室をご利用いただき、美味しいお料理を味わっていただきましょう。

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その他にも様々なアイテムを取り揃えています。
化粧室のアイテムを充実させて、お客様に快適空間をご提供しましょう。

アメニティグッズはこちら
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メニューのデザイン2

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こんにちは。早くも八月も半ば。
お盆シーズンが終わろうとしています。
皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、今回のデザインのアイデアは、前回に引き続き
メニューのデザイン」の話です。
前回はメニューのサイズ選びのお話をしましたね。
サイズも決まった所で、今回はいよいよデザインのお話です。

写真の量を決める!

メニューブックのサイズが決まったところで次に考えていくのは
メニューにどのくらいの写真を載せるかということです。

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上のイラストは、左が写真なしのメニューで、右にいくほど写真の量が増えています。
写真を使うメリットは、メニューを視覚化することでお客様がお料理を選びやすい点です。

それでも、すべてのメニューの写真をご用意するのはなかなか難しいと思います。
そんなときは、季節の料理やランチスペシャルなど
特別なメニューのみビジュアル化するのも効果的です。

また、例外として、高級店様のメニューは、あえてお料理を視覚化して見せない方法をとり
メニューにはお料理のお名前だけが書かれているということもあります。

写真の量はお店のメニューと話し合って決めましょう。

レイアウトを決める!

メニューブックのサイズと、写真の量が決まりましたら
いよいよレイアウトについて考えてみましょう。

カフェ・バー向けレイアウト
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カフェやバーなど、比較的写真で味の判断がしにくいドリンク系メインのお店は
コーヒーの種類やカクテルの名前など、文字だけでも十分メニューとしての効果があります。
メニュー自体には文字だけのシンプルなカタチをとり
スイーツなどのビジュアルが映えるお料理がある場合は
メニュースタンドなどを使って写真を載せるのもいいかもしれません。

ラーメン店向けレイアウト
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シーズンメニューやセットメニューなど、年間を通してメニュー動きの多いラーメン店様には
レギュラーメニューはシンプルな構成にしてまとめておき、
特別なメニューは写真を大きく取り上げるデザインにするとシーズン感が出せると思います。
レギュラー用、夏シーズン用、冬シーズン用など、複数のメニューに分けることで
切り替えもうまくできそうですね。

和食店向けレイアウト
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洋食店向けレイアウト
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和・洋食店様向けのデザインとしては、膳に乗った状態での写真と文字の組み合わせで
お客様にセット内容を伝えやすいメニュー作りが最適です。
どんなお料理の組み合わせがあるのか、どんな種類があるのか。
ひとつひとつのお料理が見やすいデザインを心がけるといいかもしれません。

居酒屋向けレイアウト
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居酒屋様向けのデザインは、とにかく品数が他ジャンルのお店より豊富なため、
カテゴリを分け、わかりやすいレイアウトを心がけましょう。
こだわりの食材等をお持ちの際は、個別にアピールしても良いでしょう。

いかがでしたか?
メニューひとつとってもたくさんの表現方法がございます。
ぜひともお店にあった素敵なメニュー作りにチャレンジしてみてください。
メニューデザインにつきましては、attaでのご相談も承っております^^
お気軽にご相談ください。

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テーブル周りで準備しておきたいアイテム

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今年の夏は全国で猛暑やゲリラ豪雨など天候が不安定のようです。
健康第一、安全第一でお過ごしください。

今回のお店作りのアイデアはテーブル周りで準備しておきたいアイテムをご紹介します。

メニューブック

メニューブックはお店の顔!メニューを選ぶ時のお客様の心境は、
これから何を食べようかと、とてもワクワクしています。
attaでは、お店に合った雰囲気のメニューブックをお選びいただけるよう
約300種類の豊富なラインナップを取りそろえています。
メニューブックはお店のブランディングにもなります。

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個性を出しつつ、お客様のくつろぎ空間を邪魔しない
スタイリッシュな縦大、縦小シリーズのメニューブックは
カフェやバーなど雰囲気のあるくつろぎ空間にオススメです。
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こちらは織物調の洋風メニューブック。
ビニールや革物とはまた違った風合いのやさしさあふれるメニューブックです。
ほっこりしたやさしい雰囲気のお店にお似合いです。
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ミニイーゼル&メニューブックスタンド

かわいいサイズのミニイーゼルは、テーブルの上にぴったりです。
本日のおすすめ料理などを手書きで記入できます。

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和風、洋風、カフェやバーなどお店の雰囲気に合った商品を
お選びいただけるようattaでは約70種類のメニューブックスタンドをご用意しています。
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こちらのメニュースタンドはアンティーク調で、
見開きのメニューや、iPadなどのタブレットにも対応できるスタンドです。
お店の入り口やお座席など場所を選ばず
お客様の目線に合わせた使い方ができるのも魅力です。
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コースター

グラスの下には欠かせないコースター。
メニューブックと素材をあわせてコーディネートするとおしゃれになります。

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ランチョンマット

ランチョンマットを置くだけでテーブルが華やかな装いになります。
ランチョンマットを敷けばテーブルを保護してくれるのでこだわりのテーブルも長持ちします。

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マルチスタンド&カトラリーケース

マルチスタンドにはお箸や伝票、ペーパーナフキンや爪楊枝などをいれることができます。
時間があれば常に補充して切らさないようにしましょう。
カトラリーケースもお箸やフォーク・スプーンをいれたり、調味料を入れて使えます。
どれか1つあるととっても便利です。

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リザーブサイン

ご予約をいただいたお客様のテーブルに置きましょう。
空席ではないことをさりげなく伝えてくれるので、
お店が繁盛しているアピールにもつながります。

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その他にもバックケースやコースタ―など様々あります。
テーブル周りを充実させて、素敵なお店を作りましょう。

テーブル用品はコチラ
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看板に小ネタを書いておもてなし

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店頭でよく見る手書きの看板。
お店のイチオシ商品を書いたり、お店の名前を書いたり、
メニューを書いたりしていますよね?
今回は、そんな看板に書くだけでお客様に喜んでいただける
簡単なおもてなしをご紹介します。

今日は何の日?

ちょっと気になるけどわざわざは調べたりはしない、
書いてあるとちょっと気になる情報が、今日は何の日です。
お店の通りの看板に書いてあったらついつい読んでしまいませんか?
ちょっとした豆知識ですが、知っておけばどんな人とも話せるネタにもなります。
皆さんの日常生活をいろどる材料を提供しましょう。

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天気

毎日の天気が分かるととっても便利ですよね?
特に雨の日に知っておけば、傘の用意ができてとても助かります。
ここ最近は暑いので、気温も気になるところです。テレビのお天気コーナー代わりに、
お天気をあなたのお店の看板で伝えてお客様に役に立つ情報をお届けしましょう。

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占い、ラッキーカラー

占いを気にする人、気にしない人どちらの方もいらっしゃると思います。
ただ、なんとなくみた占いがラッキーだったり、ラッキカラーを持っているだけで、気分がよくなりませんか?
ちょっとした占いをのせることでお客様に喜んでもらいましょう。

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いかがでしょうか?
ちょっとした小ネタを看板に書くことで、来店してくださるお客様、
お店の前を通るお客様に毎日楽しんでもらえるおもてなしとなります。
看板とマーカーがあればすぐ実践できますので、ぜひ明日から実践してみてください。

A型看板アイテムページはコチラ
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